Name: Recettes de sans chapelure
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sans chapelure

À ne pas manquer !

Proportions et grammages des poissons

Classement des poissons

Voir tous les articles de sans chapelure
Voir tous les articles de poisson

Sans chapelure et poisson : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Six recettes incontournables à base d'espadon

Six recettes incontournables à base de limande

Du poisson farci pour toutes les occasions

Des recettes légères au menu pour ce Vendredi Saint

Beignets salés, acras et tempuras

Six sauces chaudes pour sublimer le poisson

Voir toutes les sélections de recettes de sans chapelure
Voir toutes les sélections de recettes de poisson

Toutes les recettes de sans chapelure et poisson des Gourmets

Des idées de recettes de sans chapelure et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filets de sole frits, à la sauce tomate

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une cuisine gourmande et simple : les filets de sole sont trempés dans du lait, roulés dans la farine, puis frits jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Ils sont servis avec une sauce tomate en accompagnement, sans ajout de chapelure pour préserver la texture délicate du poisson.